Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью. Для медовых пряников тесто готовится заранее. Вылежаться оно должно cутки. Удачи и приятного аппетита!

Медовые пряники - фото шаг 1

1. В кастрюле перемешайте сахар, мед и воду. Поставьте средний огонь и, периодически помешивая, дождитесь, пока сахар растворится.

Медовые пряники - фото шаг 2

2. Добавьте масло и специи - корицу, имбирь, гвоздику. Как только масло растает, снимите с огня.

Медовые пряники - фото шаг 3

3. В большой миске смешайте муку с содой и разрыхлителем.

Медовые пряники - фото шаг 4

4. Влейте в муку теплую смесь из специй, сахара и масла. Перемешайте и замесите тесто.

Медовые пряники - фото шаг 5

5. Из теста сформируйте шарик, завяжите его пищевой пленкой и поставьте на ночь в холодильник.

Медовые пряники - фото шаг 6

6. На следующий день включите духовку нагреваться на 200 градусов. Тесто должно быть комнатной температуры. Оторвите небольшой кусок теста, раскатайте его довольно тонко. Формочкой или ножом вырежьте пряники.

Медовые пряники - фото шаг 7

7. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите пряники и отправляйте в духовку на 5-6 минут. Медовые пряники выпекаются очень быстро!

Медовые пряники - фото шаг 8

8. Белок, сахарную пудру и лимонный сок взбейте венчиком до однородной массы. Полученную смесь выложите в закрывающийся мешочек, на конце которого обрежьте кончик.

Медовые пряники - фото шаг 9

9. Разрисуйте пряники приготовленной глазурью. Подождите, пока глазурь застынет и подавайте. Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/medovye_pryaniki-5871.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Похожие новости


Заготовки из баклажанов пошаговый
Украшение свадебного стола невесты своими руками
Своими руками прикормка для плотвы осенью
Ремонт редуктора самостоятельно
Цветочные поделки своими руками для сада и огорода
Как сделать морду собаке


Разрисовать холодильник своими руками
Разрисовать холодильник своими руками


Украшения на Хэллоуин своими руками
Медовые пряники - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ